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      1927年冬，红军生涯极度艰苦，天天吃红米南瓜，毛主席不搞特殊，仍和战士们从一个锅里盛饭。一天吃早饭的时辰，警卫员幼胡见毛主席餐餐和战士们一路吃那些糙米和南瓜煮的稀饭，切实看不下去，就跑到厨房私下和伙食员协商，并且由幼胡自己着手把红米加工成白米，另表用碗给毛主席蒸了半斤米的干饭。 毛主席一见白米干饭，便问战士们今天是不是也吃这样的饭﹖幼胡照实说了。毛主席顿时叫他拿回厨房去和南瓜煮稀饭，让各人一路吃。毛主席说：“我不应该有什么特殊的。南瓜稀饭正本又甜又香，很好吃嘛。战士们能吃，我就不能吃吗﹖你要知路，受压迫受剥削的萍连野菜都吃不上啦？旄野逊顾突厝 


起源：三湘风纪